Irpinia DOC Aglianico “Ventisali” 2021

Tre Cavatappi 2026

L’agilità strutturale sostiene tipicità che si reinventa attraverso affumicature sussurrate e croccantezze fruttate. La versatilità diventa linguaggio espressivo i cui tradizione e innovazione convergono, creando un vino che celebra identità varietale attraverso plasticità sensoriale.

Rosso Fermo
Campania
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

25,00

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte8000
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaLotta Integrata
Piede FrancoSi
Prima Annata2015

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneIrpinia
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoAglianico
RegioneCampania
ComuneVenticano

Carattteristiche del vigneto

Altitudine400 - 450 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto11 - 15 anni
Composizione SuoloCalcare,Argilla
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 24 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,Legno
Tipologia LegnoBarrique (225 L)
Affinamento ComplessivoAcciaio e Barrique: 18 m