Emilia IGT Lambrusco Spumante Rosè “1077” Extra Dry

Tre Cavatappi 2027

Frutto fresco e croccante, fragolina persistente; all’inizio suggerisce più di quanto dichiari. Sorbara e Grasparossa coesistono con armonia, Lambrusco che coniuga frutto e freschezza. La tipicità diventa concreta attraverso una bocca avvolgente. Fresco, vivo, invita prima delle parole.

Rosato Spumante Metodo Charmat
Emilia Romagna
Untold 2027
Miglior Vino Rapporto Qualità Prezzo

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

6,00

A colpo d'occhio

Bottiglie Prodotte10000
Grado Alcolico11%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Charmat
Prima Annata2025
EnologoFederico Calanchi

Denominazione e Territorio

TipologiaRosato Spumante Metodo Charmat
DenominazioneEmilia
DisciplinareIGT
Uvaggio/VitignoLambrusco Sorbara 60%; Lambrusco Grasparossa 40%
RegioneEmilia Romagna
ComuneScandiano e Reggio Emilia

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloCalcare,Argilla
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di AffinamentoAlmeno 1 mese
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 3 m