Provincia di Mantova IGT Lambrusco Bianco “Sole D'inverno”

Tre Cavatappi 2026

Bouquet che migra da petali a foglie aromatiche, coerenza che attraversa naso-bocca-finale. Un lambrusco che abbandona la tradizione per abbracciare contemporaneità, piacevolezza che giustifica ogni audacia, manifesto di possibilità espressive.

Bianco Spumante Metodo Charmat
Lombardia, Mantovano
Untold 2026
Vino più Originale
Miglior Vino Rapporto Qualità Prezzo

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

8,00

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte2000
Grado Alcolico11%
Regime AgricolturaBiologico Certificato, Sostenibile, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Charmat
Prima Annata2005

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Charmat
DenominazioneProvincia di Mantova
DisciplinareIGT
Uvaggio/Vitigno80% Lambrusco Marani, 20% Lambrusco Salamino
RegioneLombardia
Zona VinicolaMantovano
ComuneBagnolo San Vito

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto11 - 15 anni
Composizione SuoloArgilla,Limo,Sabbia
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/EttaroMeno di 1000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 3m