Barbera del Monferrato Superiore DOCG “Le Cave” 2021

Due Cavatappi 2027
Rosso Fermo
Piemonte, Basso Monferrato
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

20,00

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte15000
Grado Alcolico14.5%
Regime AgricolturaSostenibile, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Prima Annata1996
EnologoDonato Lanati

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneBarbera del Monferrato Superiore
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoBarbera 100%
RegionePiemonte
Zona VinicolaBasso Monferrato
ComuneRosignano Monferrato

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto51 - 55 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare,Marne,Sabbia,Limo
Tessitura SuoloSabbioso - Limoso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 30 mesi
Tipo di AffinamentoCemento,Legno,In Bottiglia
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)