Barolo DOCG del Comune di Serralunga d'Alba 2021

Tre Cavatappi 2026

Raffinatezza che sussurra al naso ma grida di piacere al palato, sentori balsamici e speziati esplodono in contrasto affascinante. La discrezione olfattiva cela una struttura che promette miglioramenti futuri, china e ciliegie disegnano traiettorie gustative di rara bellezza espressiva.

Miglior Vino Gastronomico

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata	2021
Bottiglie Prodotte	15000
Regime Agricoltura	Certificata SQNPI, Lotta Integrata
Prima Annata	2001
Enologo	Sergio, Maria Germano e Davide Marello

Denominazione e Territorio

Tipologia	Rosso Fermo
Denominazione	Barolo
Disciplinare	DOCG
Uvaggio/Vitigno	Nebbiolo
Regione	Piemonte
Zona Vinicola	Langhe
Comune	Serralunga d'Alba

Carattteristiche del vigneto

Altitudine	350 - 400 mslm
Esposizione	Sud - Est
Età Media Vigneto	21 - 25 anni
Composizione Suolo	Calcare,Argilla,Sabbia
Tessitura Suolo	Argilloso
Ceppi/Ettaro	5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamento	almeno 18 mesi
Tipo di Affinamento	Legno,In Bottiglia
Tipologia Legno	Botte Grande (oltre 500 L),Tonneau (500 L)
Affinamento Complessivo	Tonneau e Botte Grande in rovere: 24 m Bottiglia: 14 m