Chianti DOCG Superiore 2023

Tre Cavatappi 2027

Sangiovese e Canaiolo: Chianti nel carattere e nell’anima. Il sorso ha più cose da dire del primo impatto. Al naso mora, prugna, ciliegia, rosa rossa, pepe nero. In bocca è armonico, sapido, con una stratificazione aromatica continua. Il vitigno si sente nel modo in cui il vino cammina.

Rosso Fermo
Toscana, Pisano
Untold 2027
Miglior Vino Rapporto Qualità Prezzo

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

14,00

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte7000
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Prima Annata1970
EnologoFrancesco Bartoletti

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneChianti
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoSangiovese 85%; Canaiolo 15%
RegioneToscana
Zona VinicolaPisano
ComuneFauglia

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto31 - 35 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare,Sabbia,Scisto,Scheletro
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 180 m