A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 15400 |
| Regime Agricoltura | Sostenibile, Biologico Certificato |
| Prima Annata | 2018 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Fermo |
| Denominazione | Etna |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Carricante |
| Regione | Sicilia |
| Zona Vinicola | Etna |
| Comune | Castiglione Di Sicilia |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 600 - 650 mslm |
| Esposizione | Nord - Est |
| Età Media Vigneto | 5 - 10 anni |
| Composizione Suolo | Sabbie vulcaniche |
| Tessitura Suolo | Sabbioso |
| Ceppi/Ettaro | 5000 - 5500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 10m |