Hic et Nunc

Barbera del Monferrato Superiore DOCG “Monumento” 2021

Tre Cavatappi 2027

Ciliegia gelée, amarena, prugna, note eteree, parte balsamica fresca: il frutto è il protagonista, poi arrivano le spezie a dare ritmo. In bocca freschezza, sapidità e morbidezza si bilanciano con naturalezza. Bella acidità, buon corpo, ritorno al frutto continuo. Beva elegante, rispettosa del vitigno.

Rosso Fermo
Piemonte, Basso Monferrato
Untold 2027
Miglior Vino da Evoluzione

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

38,00€

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte3500
Grado Alcolico14.5%
Regime AgricolturaIn transizione al Biologico, Biologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata2018
EnologoDonato Lanati

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneBarbera del Monferrato Superiore
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoBarbera 100%
RegionePiemonte
Zona VinicolaBasso Monferrato
ComuneVignale Monferrato

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto46 - 50 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 36 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,Legno,In Bottiglia
Tipologia LegnoTonneau (500 L)

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