Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico “Salmariano” 2021

Tre Cavatappi 2026

Espressione che privilegia varietà su finezza, dove frutta estiva e erbe aromatiche si fondono in armonie profumate di rara complessità. L’aggressività legnosa trova equilibrio nel dosaggio sapiente, mentre miele e fiori dialogano con tostature che mantengono tesa l’intensità gustativa.

Bianco Fermo
Marche, Castelli di Jesi
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte26000
Regime AgricolturaSostenibile, Tradizionale, Sostenibile
Prima Annata1999
EnologoRoberto Potentini

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneCastelli di Jesi Verdicchio Riserva
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoVerdicchio
RegioneMarche
Zona VinicolaCastelli di Jesi
ComuneMorro D-alba

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneNord - Ovest
Età Media Vigneto56 - 60 anni
Composizione SuoloArgilla,Limo,Sabbia,Calcare
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro2500 - 3000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 24 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,Acciaio
Tipologia LegnoTonneau (500 L)
Affinamento ComplessivoAcciaio e Tonneau: 12 m