A colpo d'occhio
| Annata | 2020 |
| Bottiglie Prodotte | 5000 |
| Grado Alcolico | 13% |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Metodo Classico | Metodo Classico |
| Prima Annata | 2010 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Spumante Metodo Classico |
| Denominazione | Murgia |
| Disciplinare | IGT |
| Uvaggio/Vitigno | Bombino bianco |
| Regione | Puglia |
| Zona Vinicola | Castel del Monte |
| Comune | Ruvo Di Puglia |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 250 - 300 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 21 - 25 anni |
| Composizione Suolo | Calcare,Gesso,Marne |
| Tessitura Suolo | Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 4000 - 4500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 12 mesi |
| Tipo di Affinamento | In Bottiglia,Acciaio,Sui Lieviti |
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 12m Sui Lieviti: 24m |
