A colpo d'occhio
| Annata | 2023 |
| Bottiglie Prodotte | 8000 |
| Grado Alcolico | 14% |
| Regime Agricoltura | Sostenibile, Tradizionale, Lotta Integrata |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 1972 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Fermo |
| Denominazione | Vernaccia di San Gimignano |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Vernaccia di San Gimignano |
| Regione | Toscana |
| Zona Vinicola | San Gimignano |
| Comune | San Gimignano |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 200 - 250 mslm |
| Esposizione | Sud - Ovest |
| Età Media Vigneto | 26 - 30 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Sabbia,Scheletro,Tufo,Conglomerati Calcarei |
| Tessitura Suolo | Limoso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 6000 - 6500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 6 mesi |
| Tipo di Affinamento | Legno |
| Tipologia Legno | Tonneau (500 L) |
| Affinamento Complessivo | Tonneau nuova in rovere: 6 m |
