Miglior Vino Gastronomico
Produttore
Valutazione Untold 2026
Prezzo medio +IVA
28,00€
A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 15000 |
| Grado Alcolico | 14.5% |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2015 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Bolgheri |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Cabernet Sauvignon 50% Cabernet Franc 30% Ciliegiolo 20% |
| Regione | Toscana |
| Zona Vinicola | Bolgherese |
| Comune | Castagneto Carducci |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Sud - Ovest |
| Età Media Vigneto | 5 - 10 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Pietre,Sabbia,Scheletro |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 6000 - 6500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 18 mesi |
| Tipo di Affinamento | In Bottiglia,Legno |
| Tipologia Legno | Barrique (225 L),Tonneau (500 L) |
| Affinamento Complessivo | Barrique e Tonneau in rovere: 12 m Bottiglia: 6 m |
