Brunello di Montalcino DOCG 2021

Tre Cavatappi 2027

Olfattivamente convincente: ciliegia, fiori secchi, un soffio fungino e terroso. In bocca il tannino è presente, vigoroso, ma non privo di direzione. Chiude impegnativo, com’è giusto che sia per questo territorio. Per chi sa aspettare il momento in cui tutto si scioglie in sapore.

Rosso Fermo
Toscana, Montalcino
Untold 2027
Miglior Vino Rapporto Qualità Prezzo

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

40,00

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte15000
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaBiologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata1973
EnologoGabriele Gadenz

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneBrunello di Montalcino
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoSangiovese 100%
RegioneToscana
Zona VinicolaMontalcino
ComuneMontalcino

Carattteristiche del vigneto

Altitudine400 - 450 mslm
EsposizioneOvest
Età Media Vigneto36 - 40 anni
Composizione SuoloArgilla,Galestro / Alberese,Pietre,Scheletro,Scisto
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 36 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)