Poggio Il Castellare

Brunello di Montalcino DOCG 2021

Tre Cavatappi 2027

Fiori rossi, frutta matura, spezie dolci per un naso pulito, tipico, senza sbavature. In bocca turgido e croccante, con una struttura solida che non opprime. Sorso leggibile, tannino saporito. Sangiovese Grosso nell’anno giusto: classicità senza formalità, bevibilità senza rinunce.

Rosso Fermo
Toscana, Montalcino
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

60,00€

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte15000
Grado Alcolico14.5%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata1997
EnologoNicola Berti

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneBrunello di Montalcino
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoSangiovese Grosso 100%
RegioneToscana
Zona VinicolaMontalcino
ComuneMontalcino

Carattteristiche del vigneto

Altitudine400 - 450 mslm
EsposizioneNord - Est
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloArgilla,Scheletro,Tufo
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 24 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBarrique (225 L),Botte Grande (oltre 500 L)

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