Val di Cornia DOC Sangiovese “Montepitti” 2023

Due Cavatappi 2027
Rosso Fermo
Toscana, Val di Cornia
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

16,00

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte5000
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, In transizione al Biologico
Piede FrancoSi
Prima Annata1998
EnologoLeonardo Conti

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneVal di Cornia
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoSangiovese 100%
RegioneToscana
Zona VinicolaVal di Cornia
ComuneCampiglia Mma

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare,Galestro / Alberese,Pietre,Scheletro
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoCemento
Affinamento ComplessivoCemento: 8 m