A colpo d'occhio
| Annata | 2015 |
| Bottiglie Prodotte | 500 |
| Grado Alcolico | 15% |
| Regime Agricoltura | In transizione al Biologico, In transizione al Biologico, Biologico Certificato, Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2009 |
| Enologo | Roberto Muccifuori |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Passito |
| Denominazione | Toscana |
| Disciplinare | IGT |
| Uvaggio/Vitigno | Malvasia Bianca Lunga 60%; Trebbiano Toscano 40% |
| Regione | Toscana |
| Zona Vinicola | Colli Aretini |
| Comune | Castiglion Fibocchi |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 250 - 300 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 16 - 20 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Calcare,Galestro / Alberese,Pietre,Scheletro |
| Tessitura Suolo | Limoso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 5000 - 5500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 60 mesi |
| Tipo di Affinamento | Legno |
| Tipologia Legno | Barrique (225 L) |
