Montecompatri DOC Superiore “Virtù Romane” 2024

Tre Cavatappi 2026

Paglierino strutturato anticipa morbidezze complesse, salvia e rosmarino dialogano con note floreali di buona espressività. Agrumi e accenti salini sembrano sovrapporsi, mentre frutta secca e pesca bianca completano una densità ricca che trova nel gastronomico la sua vocazione naturale.

Bianco Fermo
Lazio, Castelli Romani
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

13,00

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte42000
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata1990
EnologoMike Di Giuseppe

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneMontecompatri
DisciplinareDOC
Uvaggio/Vitigno60% Malvasia Puntinata Trebbiano Verde Trebbiano Giallo Bonvino
RegioneLazio
Zona VinicolaCastelli Romani
ComuneMonte Compatri

Carattteristiche del vigneto

Altitudine300 - 350 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloArgilla,Altro
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 6 m