A colpo d'occhio
| Annata | 2018 |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato, Sostenibile |
| Prima Annata | 2016 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Sicilia |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Nero d’Avola |
| Regione | Sicilia |
| Zona Vinicola | Ragusano |
| Comune | San Michele Di Ganzaria |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 350 - 400 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 11 - 15 anni |
| Composizione Suolo | Arenaria,Argilla,Pietre,Sabbia |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 4500 - 5000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Barrique 1 pass: 18m |