A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 5000 |
| Grado Alcolico | 13% |
| Regime Agricoltura | Tradizionale |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2021 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Rubicone |
| Disciplinare | IGT |
| Uvaggio/Vitigno | Sangiovese |
| Regione | Emilia Romagna |
| Zona Vinicola | Romagna |
| Comune | Castel San Pietro Terme Bo |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 200 - 250 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 11 - 15 anni |
| Composizione Suolo | Argilla |
| Tessitura Suolo | Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | Non disponibile |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 18 mesi |
| Tipo di Affinamento | Anfora,Cemento |
| Affinamento Complessivo | Cemento: 9 m Anfora: 9m |
