A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 12000 |
| Regime Agricoltura | Tradizionale, Sostenibile |
| Prima Annata | 2018 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Fermo |
| Denominazione | Sicilia |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Grillo |
| Regione | Sicilia |
| Zona Vinicola | Marsalese |
| Comune | Mazara Del Vallo |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Nord - Est |
| Età Media Vigneto | 41 - 45 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Arenaria |
| Tessitura Suolo | Limoso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 2500 - 3000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 12m |
