Barolo DOCG Ravera 2021

Due Cavatappi 2026
Rosso Fermo
Piemonte, Langhe
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

78,00

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte10000
Grado Alcolico14.5%
Regime AgricolturaBiologico Certificato, Certificata SQNPI, Lotta Integrata, Sostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata2010
EnologoGiuseppe E Aldo Vaira

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneBarolo
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoNebbiolo
RegionePiemonte
Zona VinicolaLanghe
ComuneNovello

Carattteristiche del vigneto

Altitudine350 - 400 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto46 - 50 anni
Composizione SuoloArgilla,Marne,Altro,Sabbia
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 24 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)
Affinamento ComplessivoBotte Grande in rovere: 24 m