Bolgheri DOC Rosso “Adèo” 2023

Tre Cavatappi 2026

Scorrevolezza che traduce equilibrio tannico in bevibilità istintiva, rivelando un taglio internazionale rispettoso delle radici. Tappeto balsamico sostiene frutti neri di precisione cristallina, il naso pulito svela tracce piraziniche che firmano l’assemblaggio. Territorio liquido che si manifesta attraverso compromessi perfetti tra struttura e acidità.

Rosso Fermo
Toscana, Bolgherese
Untold 2026
Miglior Vino Rapporto Qualità Prezzo

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

27,50

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte58000
Grado Alcolico14.5%
Regime AgricolturaTradizionale, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Prima Annata2003

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneBolgheri
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoCabernet Sauvignon 60% Merlot 40%
RegioneToscana
Zona VinicolaBolgherese
ComuneCastagneto Carducci (Bolgheri)

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloArgilla,Marne,Sabbia,Pietre
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettarooltre 9000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 18 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,In Bottiglia
Tipologia LegnoBarrique (225 L)
Affinamento ComplessivoBarrique in rovere: 12 m Bottiglia: 6 m