Etna DOC Bianco “Guido Coffa” 2023

Tre Cavatappi 2026

Eleganza e carattere dialogano attraverso bilanciamenti che trasformano freschezza in morbidezza senza soluzione di continuità. Pietra focaia e agrumi costruiscono fondamenta minerali, mentre fiori e persistenza notevole celebrano una tipicità che emerge dal corpo.

Bianco Fermo
Sicilia
Untold 2026
Miglior Vino Gastronomico
Miglior Vino Rapporto Qualità Prezzo

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

16,00

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte3000
Grado Alcolico12%
Regime AgricolturaBiologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata2017

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneEtna
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoCarricante
RegioneSicilia
ComuneZafferana Etnea

Carattteristiche del vigneto

Altitudine500 - 550 mslm
EsposizioneNord - Est
Età Media Vigneto11 - 15 anni
Composizione SuoloPietre,Sabbie vulcaniche,Scheletro
Tessitura SuoloSabbioso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 8 m