A colpo d'occhio
| Annata | 2019 |
| Bottiglie Prodotte | 3000 |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Metodo Classico | Metodo Classico |
| Prima Annata | 2018 |
| Enologo | Cristian Calatroni |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Spumante Metodo Classico |
| Denominazione | Oltrepò Pavese Metodo Classico |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Pinot Nero |
| Regione | Lombardia |
| Zona Vinicola | Oltrepò Pavese |
| Comune | Rocca De’ Giorgi |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 500 - 550 mslm |
| Esposizione | Nord |
| Età Media Vigneto | 41 - 45 anni |
| Composizione Suolo | Calcare,Argilla,Sabbia |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 4000 - 4500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 48 mesi |
| Tipo di Affinamento | In Bottiglia,Sui Lieviti |
| Affinamento Complessivo | Sui Lieviti: 48m Bottiglia: 6m |
