Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva “Puntay” 2023

Due Cavatappi 2027
Rosso Fermo
Trentino Alto Adige
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

20,00

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte12000
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, Biologico Certificato, In transizione al Biologico
Piede FrancoSi
Prima Annata2016
EnologoThomas Scarizuola

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneAlto Adige
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoPinot Nero 100%
RegioneTrentino Alto Adige
ComuneCaldaro

Carattteristiche del vigneto

Altitudine400 - 450 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloCalcare,Sabbia,Scheletro
Tessitura SuoloSabbioso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 12 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBarrique (225 L)