A colpo d'occhio
| Annata | 2023 |
| Bottiglie Prodotte | 3000 |
| Grado Alcolico | 14% |
| Regime Agricoltura | Certificata SQNPI, Tradizionale, Sostenibile, Lotta Integrata |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2022 |
| Enologo | Riccardo Cotarella |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Etna |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Nerello Mascalese 90%; Nerello Cappuccio 10% |
| Regione | Sicilia |
| Zona Vinicola | Etna |
| Comune | Castiglione di Sicilia |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 600 - 650 mslm |
| Esposizione | Nord - Ovest |
| Età Media Vigneto | 46 - 50 anni |
| Composizione Suolo | Basalto,Pietre,Sabbie vulcaniche |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 8000 - 8500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 24 mesi |
| Tipo di Affinamento | Legno |
| Tipologia Legno | Barrique (225 L) |
