Asolo Montello DOC Rosso “San Carlo” 2022

Due Cavatappi 2027
Rosso Fermo
Veneto, Colli Asolani
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

25,00

A colpo d'occhio

Annata2022
Bottiglie Prodotte10000
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaBiologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata1997
EnologoMirco Pozzobon

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneMontello e Colli Asolani
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoCabernet Sauvignon 70%; Merlot 30%
RegioneVeneto
Zona VinicolaColli Asolani
ComuneVolpago del Montello

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloArgilla,Limo,Altro
Tessitura SuoloLimoso - Argilloso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 24 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBarrique (225 L),Botte Grande (oltre 500 L)