Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG “ottagono” 2018

Due Cavatappi 2027
Rosso Fermo
Puglia, Murgia Centrale
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

17,00

A colpo d'occhio

Annata2018
Bottiglie Prodotte100000
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata2011
EnologoLeonardo Palumbo

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneCastel del Monte Nero di Troia Riserva
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoNero di Troia 100%
RegionePuglia
Zona VinicolaMurgia Centrale
ComuneCorato

Carattteristiche del vigneto

Altitudine400 - 450 mslm
EsposizioneNord - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloCalcare
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 30 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,Legno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)