A colpo d'occhio
| Annata | 2019 |
| Bottiglie Prodotte | 4000 |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato |
| Prima Annata | 1990 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Castel del Monte Nero di Troia Riserva |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Nero di Troia |
| Regione | Puglia |
| Zona Vinicola | Murgia Centrale |
| Comune | Corato |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 250 - 300 mslm |
| Esposizione | Nord - Est |
| Età Media Vigneto | 26 - 30 anni |
| Composizione Suolo | Calcare |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 5000 - 5500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Barrique vari pass: 18m; Bottiglia: 12m |
