Barbera d’Alba DOC Superiore “Ca' di Cairè” 2023

Due Cavatappi 2027
Rosso Fermo
Piemonte, Roero
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

10,50

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte1900
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaLotta Integrata, Tradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata2000
EnologoEmanuele Rolfo

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneBarbera d’Alba
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoBarbera 100%
RegionePiemonte
Zona VinicolaRoero
ComuneMontà

Carattteristiche del vigneto

Altitudine400 - 450 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloArgilla,Pietre,Sabbia
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 24 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,Legno,Cemento,In Bottiglia
Tipologia LegnoTonneau (500 L)