Miglior Vino da Evoluzione
Produttore
Valutazione Untold 2027
Prezzo medio +IVA
10,90€
A colpo d'occhio
| Annata | 2025 |
| Bottiglie Prodotte | 3000 |
| Grado Alcolico | 13% |
| Regime Agricoltura | Certificata SQNPI |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2006 |
| Enologo | Giorgio Ivaldi |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Dolcetto d’Acqui |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Dolcetto 100% |
| Regione | Piemonte |
| Zona Vinicola | Alto Monferrato |
| Comune | Cassine |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 250 - 300 mslm |
| Esposizione | Nord - Ovest |
| Età Media Vigneto | 16 - 20 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Sabbia,Scheletro,Calcare |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 4000 - 4500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 6 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio,In Bottiglia |
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 4 m · Bottiglia: 2 m |
