A colpo d'occhio
| Annata | 2025 |
| Bottiglie Prodotte | 12000 |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2025 |
| Enologo | Paolo Salvi |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Fermo |
| Denominazione | Vernaccia di San Gimignano |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Vernaccia 100% |
| Regione | Toscana |
| Zona Vinicola | San Gimignano |
| Comune | San Gimignano |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 200 - 250 mslm |
| Esposizione | Nord - Est |
| Età Media Vigneto | 11 - 15 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Galestro / Alberese,Sabbia,Pietre |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 4500 - 5000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 3 mesi |
| Tipo di Affinamento | Cemento,In Bottiglia |
