Produttore
Valutazione Untold 2027
Prezzo medio +IVA
14,00€
A colpo d'occhio
| Annata | 2025 |
| Bottiglie Prodotte | 2000 |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2024 |
| Enologo | Paolo Salvi |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Fermo |
| Denominazione | Vernaccia di San Gimignano |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Vernaccia 90%; Chardonnay 10% |
| Regione | Toscana |
| Zona Vinicola | San Gimignano |
| Comune | San Gimignano |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 300 - 350 mslm |
| Esposizione | Sud - Ovest |
| Età Media Vigneto | 41 - 45 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Limo,Sabbia |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Limoso |
| Ceppi/Ettaro | 5000 - 5500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 18 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio |
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 180 m |
