Alto Adige DOC Pinot Grigio “Unterebner” 2024

Tre Cavatappi 2027

Mela verde, mandorla, erbe aromatiche, fiori di campo, pesca bianca; tutto sembra al posto giusto. In bocca saporito, fresco, coerenza naso-bocca precisa. Forte personalità nella tradizione: non la rompe, la porta avanti con convinzione. Beverino nell’accezione più riuscita.

Bianco Fermo
Trentino Alto Adige, Alto Adige
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

28,00

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte30500
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaSostenibile, In transizione al Biologico, Biologico Certificato, In transizione al Biodinamico, Biodinamica, Tradizionale, Biologico Certificato, Biodinamica, Certificata SQNPI, Lotta Integrata, Sostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata1991
EnologoWilli Stürz

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneAlto Adige
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoPinot Grigio 100%
RegioneTrentino Alto Adige
Zona VinicolaAlto Adige
ComuneTermeno (BZ)

Carattteristiche del vigneto

Altitudine450 - 500 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArenaria,Calcare,Porfidi
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 24 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,In Bottiglia
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)