Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Sefirah” Extra Brut

Un Cavatappi 2027
Bianco Spumante Metodo Charmat
Veneto, Colli del Prosecco
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Un Cavatappi

Prezzo medio +IVA

14,50

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte3500
Grado Alcolico11.5%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, Certificata SQNPI, Certificata SQNPI
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Charmat
Prima Annata2022
EnologoLoris Dall'Acqua

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Charmat
DenominazioneConegliano Valdobbiadene Prosecco
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoGlera 100%
RegioneVeneto
Zona VinicolaColli del Prosecco
Comunesusegana

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto11 - 15 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro2000 - 2500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 3 m