Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Tre Cavatappi 2027

Mela, pesca, fiori bianchi, un registro aromatico leggibile, elegante, senza ridondanza. Perlage fine, equilibrio reale, resta riconoscibile ma non didascalico: il territorio lo smuove da sotto. Spicca per personalità senza alzare la voce. Beva con una misura che porta al calice successivo.

Bianco Spumante Metodo Charmat
Veneto, Colli del Prosecco
Untold 2027
Miglior Vino Rapporto Qualità Prezzo

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

8,50

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte4000
Grado Alcolico11.5%
Regime AgricolturaCertificata SQNPI
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Charmat
Prima Annata2013
EnologoLuca Antiga

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Charmat
DenominazioneConegliano Valdobbiadene Prosecco
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoGlera 100%
RegioneVeneto
Zona VinicolaColli del Prosecco
ComuneValdobbiadene

Carattteristiche del vigneto

Altitudine300 - 350 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto56 - 60 anni
Composizione SuoloArenaria,Argilla,Sabbia
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro2500 - 3000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 3 m