A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 5000 |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Regime Agricoltura | Tradizionale, Sostenibile, Sostenibile |
| Piede Franco | Si |
| Metodo Classico | Metodo Classico |
| Prima Annata | 2012 |
| Enologo | Gianfranco Cordero |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Spumante Metodo Classico |
| Denominazione | Oltrepò Pavese Metodo Classico |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Pinot Nero 100% |
| Regione | Lombardia |
| Zona Vinicola | Oltrepò Pavese |
| Comune | Santa Maria della Versa |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 200 - 250 mslm |
| Esposizione | Nord - Est |
| Età Media Vigneto | 21 - 25 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Calcare |
| Tessitura Suolo | Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 4500 - 5000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 3 mesi |
| Tipo di Affinamento | In Bottiglia,Acciaio,Sui Lieviti |
