Franciacorta DOCG “Animante” Dosaggio Zero

Due Cavatappi 2027
Barone pizzini franciacorta docg animante dosaggio zero
Bianco Spumante Metodo Classico
Lombardia, Franciacorta
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

24,50€

A colpo d'occhio

Bottiglie Prodotte115000
Grado Alcolico12%
Regime AgricolturaBiologico Certificato
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Classico
Prima Annata2011
EnologoLeonardo Valenti

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Classico
DenominazioneFranciacorta
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoChardonnay 64%; Pinot Nero 22%; Pinot Bianco 9%; Erbamat 5%
RegioneLombardia
Zona VinicolaFranciacorta
ComuneProvaglio D'Iseo, Passirano, Corte Franca, Capriolo, Cologne

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneNord - Est
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloMorena
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoSui Lieviti,In Bottiglia