Barone Pizzini

Franciacorta DOCG Riserva “Bagnadore” Dosaggio Zero

Tre Cavatappi 2027

Opulento di albicocca, agrumi, crosta di pane, lievito madre, mineralità viva. In bocca pieno, fresco, acidissimo a dieci anni dall’annata: una tensione che non allenta e una persistenza che non si placa. Bouquet variegato e armonico. Cosa può fare il metodo classico nel tempo…

Bianco Spumante Metodo Classico
Lombardia, Franciacorta
Untold 2027
Miglior Vino da Evoluzione

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

55,00€

A colpo d'occhio

Annata2016
Bottiglie Prodotte17000
Grado Alcolico12%
Regime AgricolturaBiologico Certificato
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Classico
Prima Annata1993
EnologoLeonardo Valenti

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Classico
DenominazioneFranciacorta
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoChardonnay 60%; Pinot Nero 40%
RegioneLombardia
Zona VinicolaFranciacorta
ComuneProvaglio D'Iseo

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneNord
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloArgilla,Limo,Pietre
Tessitura SuoloLimoso - Argilloso
Ceppi/Ettaro6000 - 6500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,Acciaio
Tipologia LegnoBarrique (225 L)

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QUELLO CHE NON è ANCORA
STATO DETTO DEL VINO

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