A colpo d'occhio
| Bottiglie Prodotte | 10000 |
| Regime Agricoltura | Tradizionale, Sostenibile, Lotta Integrata |
| Metodo Classico | Metodo Classico |
| Prima Annata | 2000 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Spumante Metodo Classico |
| Denominazione | Oltrepò Pavese Metodo Classico |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Pinot Nero |
| Regione | Lombardia |
| Zona Vinicola | Oltrepò Pavese |
| Comune | Montu' Beccaria |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 200 - 250 mslm |
| Esposizione | Nord - Est |
| Età Media Vigneto | 21 - 25 anni |
| Composizione Suolo | Limo,Marne,Calcare |
| Tessitura Suolo | Limoso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 3500 - 4000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Sui Lieviti: 30m; Bottiglia: 4m |