Valdobbiadene DOCG Rive di Guia “Desiderio” Dry

Un Cavatappi 2027
Bianco Spumante Metodo Charmat
Veneto, Colli del Prosecco
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Un Cavatappi

Prezzo medio +IVA

12,30

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte10000
Grado Alcolico11.5%
Regime AgricolturaCertificata SQNPI, Tradizionale
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Charmat
Prima Annata2022
EnologoLoris Dall'Acqua

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Charmat
DenominazioneConegliano Valdobbiadene Prosecco
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoGlera 100%
RegioneVeneto
Zona VinicolaColli del Prosecco
ComuneValdobbiadene

Carattteristiche del vigneto

Altitudine350 - 400 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto31 - 35 anni
Composizione SuoloArenaria,Argilla,Marne
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 2 m