Piemonte DOC Barbera “Red” 2023

Tre Cavatappi 2026

La bevibilità traccia coordinate temporali con presente e futuro a convergere in coerenza gustativa. Frutta e mentolo tracciano percorsi sensoriali che anticipano evoluzioni, la grande freschezza fonda le basi per quella evoluzione che trasformerà piacere immediato in contemplazione enologica.

Rosso Fermo
Piemonte, Alto Monferrato
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

15,00

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte5000
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaBiologico Certificato, Biodinamica
Piede FrancoSi
Prima Annata2022
EnologoVincenzo Munì

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazionePiemonte
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoBarbera
RegionePiemonte
Zona VinicolaAlto Monferrato
ComuneTassarolo

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneNord - Est
Età Media Vigneto36 - 40 anni
Composizione SuoloArgilla
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio