Cannellino di Frascati DOCG "17/11" 2024

Un Cavatappi 2026
Bianco Passito
Lazio, Castelli Romani
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Un Cavatappi

Prezzo medio +IVA

20,00

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte2000
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaBiologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata2010
EnologoFrancesco De Sanctis

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Passito
DenominazioneCannellino di Frascati
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoMalvasia Puntinata del Lazio
RegioneLazio
Zona VinicolaCastelli Romani
ComuneFrascati

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto61 - 65 anni
Composizione SuoloArgilla,Basalto,Calcare,Limo,Sabbie vulcaniche,Travertino,Tufo,Zolfo,Conglomerati Calcarei
Tessitura SuoloLimoso - Argilloso
Ceppi/Ettaro2000 - 2500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 1m