Miglior Vino Gastronomico
A colpo d'occhio
| Annata | 2024 |
| Bottiglie Prodotte | 1000 |
| Grado Alcolico | 13.5% |
| Regime Agricoltura | Sostenibile |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2020 |
| Enologo | Roberta Alimonti |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Fermo |
| Denominazione | Roma |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Malvasia Puntinata 100% |
| Regione | Lazio |
| Zona Vinicola | Castelli Romani |
| Comune | Genzano di Roma |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Sud - Ovest |
| Età Media Vigneto | 11 - 15 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Basalto,Sabbie vulcaniche |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 5000 - 5500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 12 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio,In Bottiglia |
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 10 m · Bottiglia: 3 m |
