Sforzato della Valtellina DOCG “Stigma” 2021

Tre Cavatappi 2026

Bouquet che spazia da frutti di bosco a note balsamiche con ampiezza controllata, mai dispersiva. La componente erbacea punteggia amarene mature mentre eleganza e territorialità si fondono in sintesi gustativa convincente. Freschezza che governa intensità aromatica, creando un dialogo sensoriale in cui ogni elemento trova la propria collocazione espressiva.

Rosso Fermo
Lombardia, Valtellina
Untold 2026
Miglior Vino da Evoluzione

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

32,00

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte3700
Grado Alcolico15.5%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata2017

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneSforzato della Valtellina
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoNebbiolo
RegioneLombardia
Zona VinicolaValtellina
ComuneCasrtione Andevenno

Carattteristiche del vigneto

Altitudine300 - 350 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto41 - 45 anni
Composizione SuoloScisto,Sabbia,Argilla
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 24 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)
Affinamento ComplessivoBotte Grande in rovere: 18 m