Valtellina Superiore DOCG Sassella “Riparo” 2021

Tre Cavatappi 2026

La tensione acida disegna traiettorie evolutive interminabili, mentre rosa e frutti di bosco tessono mappe aromatiche di precisione territoriale. Note balsamiche suggellano un bouquet nel quale ogni elemento trova corrispondenza gustativa fedele. Un vino identitario che bilancia intensità presente e potenziale futuro attraverso armonia compositiva millimetrica.

Rosso Fermo
Lombardia, Valtellina
Untold 2026
Vino più Originale

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

19,00

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte10000
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata2017

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneValtellina Superiore
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoNebbiolo
RegioneLombardia
Zona VinicolaValtellina
ComuneCastione Andevenno

Carattteristiche del vigneto

Altitudine300 - 350 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto41 - 45 anni
Composizione SuoloScisto,Sabbia
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 24 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)
Affinamento ComplessivoBotte Grande in rovere: 18 m