La Source

Valle d’Aosta DOP Torrette 2018

Tre Cavatappi 2026

La ciliegia matura si dipana in progressioni laddove liquirizia e tabacco emergono per alchimia temporale piuttosto che per contatto diretto. L’equilibrio palato-olfatto raggiunge geometrie perfette attraverso freschezza cristallina e strutture che sussurrano intensità, trasformando ogni sorso in archeologia liquida del gusto contemporaneo.

La source valle d’aosta dop torrette 2018 bottiglia vino rosso fermo
Rosso Fermo
Valle d'Aosta, Valle d'Aosta
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2018
Bottiglie Prodotte7800
Regime AgricolturaSostenibile, Lotta Integrata, Tradizionale
Prima Annata2004
EnologoMario Ronco

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneValle d’Aosta
DisciplinareDOC
Uvaggio/Vitigno85% Piccolo Rosso 15% Vien De Nus
RegioneValle d'Aosta
Zona VinicolaValle d'Aosta
ComuneSaint Pierre

Carattteristiche del vigneto

AltitudineOltre 800 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloGranitico
Tessitura SuoloSabbioso - Limoso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 12 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 12 m

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