Valle d’Aosta DOP Torrette 2019

Due Cavatappi 2027
La source valle daosta dop torrette 2019
Rosso Fermo
Valle d'Aosta, Valle d'Aosta
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

11,00€

A colpo d'occhio

Annata2019
Bottiglie Prodotte7060
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaSostenibile, Lotta Integrata, Tradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata2004
EnologoMario Ronco

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneValle d’Aosta
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoPetit Rouge 85%; Vien de Nus 15%
RegioneValle d'Aosta
Zona VinicolaValle d'Aosta
ComuneSaint Pierre

Carattteristiche del vigneto

AltitudineOltre 800 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloGranitico
Tessitura SuoloSabbioso - Limoso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 12 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 12 m