Lago di Caldaro DOC Schiava Classico Superiore “Vernacius Solemnis” 2023

Due Cavatappi 2027
Rosso Fermo
Trentino Alto Adige, Lago di Caldaro
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

14,90

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte5600
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata2014
EnologoUrban Piccolruaz

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneLago di Caldaro
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoSchiava 100%
RegioneTrentino Alto Adige
Zona VinicolaLago di Caldaro
ComuneCaldaro

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloMorena,Calcare
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,Legno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)