A colpo d'occhio
| Annata | 2023 |
| Bottiglie Prodotte | 12000 |
| Grado Alcolico | 13% |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 1890 |
| Enologo | Thomas Rottensteiner |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Alto Adige |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Vernatsch/schiava 95%, Lagrein 5% |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Zona Vinicola | Alto Adige |
| Comune | Bolzano/bozen |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 400 - 450 mslm |
| Esposizione | Sud |
| Età Media Vigneto | 41 - 45 anni |
| Composizione Suolo | Morena,Porfidi,Pietre,Sabbia |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 5000 - 5500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 6 mesi |
| Tipo di Affinamento | Legno |
| Tipologia Legno | Botte Grande (oltre 500 L) |
| Affinamento Complessivo | Botte Grande nuova in rovere: 8 m |
